香辣蟹的家常做法大全 香辣蟹的家常做法大全视频

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本文目录

1. 鲫鱼鱼籽能一起熬汤吗
2. 鲫鱼鱼籽的常鲫菜做法
3. 鲫鱼籽的正确煮法

鲫鱼鱼籽能一起熬汤吗

鲫鱼的鱼籽是可以一起熬汤的。鱼籽含有丰富的鱼的鱼籽卵磷蛋白，核黄素对人的鲫鱼家常身体非常有益 。我们在熬鲫鱼汤的鱼大全时候 ，要先将鲫鱼用油煎一下 ，籽做做法煎至两面金黄，常鲫菜然后倒入开水，鱼的鱼籽进行小火慢熬。这样熬出来的鲫鱼汤奶白鲜香  。鲫鱼汤非常适合产妇食用
，也很适合于小宝宝
。

鲫鱼鱼籽的做法

1、准备好新鲜鲫鱼籽和调料。

2、备好小葱、姜蒜、干辣椒 ，姜蒜去皮 、切片
。

3、准备好花椒，干辣椒剪成丝备用。

4 、鲫鱼籽收拾好 ，加入少许盐腌制半小时 。

5
、锅中油热
，下花椒 、干红椒煎出香味 。

6 、姜蒜拨一边，爆香姜蒜片。

7、倒入鲫鱼籽，调小火力，煎至两面微黄。

8
、调入料酒 、生抽，加入盐、黑胡椒和少许冷水 ，炖煮10分钟。

9、炖好的鱼籽 ，加入葱花，调好味盛入碗中 。

鲫鱼籽的正确煮法

1、主料 ：鲫鱼籽400克。

2、辅料：油20克、盐1克、生抽5克 、料酒20克
、小葱10克 、蒜瓣25克
、花椒15克 、干红椒15克、生姜15克。

3 、准备好小葱、姜蒜
、干红椒。

4、姜蒜去皮、切片；小葱切细粒  。

5、准备好花椒；干红椒剪成丝备用。

6、鲫鱼籽提前收拾好，加入少许盐腌制半小时。

7 、锅中油热，下花椒、干红椒煎出香味 。

8、姜蒜拨一边，爆香姜蒜片。

9、倒入鲫鱼籽 。

10、调小火力  ，煎至两面微黄。

11、调入料酒；加入盐、胡椒和少许冷水，炖煮10分钟。

12、炖好的鱼籽，加入葱花；调好味盛入碗中。

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